Pick Up The Fork

A Serious Eater's Guide to Buenos Aires and Beyond

Heladería Heatmap: The Best Ice Cream in Buenos Aires

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Yo screamo, vos screamás, todos screameamos for helado! Many will say that Buenos Aires does meat best, and while that is true, I say the real star of the Argentine food scene is the ice cream. From mom and pop gelato shops to big chains, here is everything you need to know about devouring ice cream in Buenos Aires. Welcome to Argentina’s summertime bliss!

  • Búffala – Av. Pueyrredón 2100. Tel 4808 0587
  • Cadore – Av. Corrientes 1695, Centro. Tel 4374-3688: Get the nutella italiano
  • Chungo -Ice cream shop chain, Multiple locations
  • Compañia de Chocolate – Multiple locations
  • *The Creme Lab – El Salvador 4872, Palermo. 2757-6729
  • *Dolce Morte – Elena & Pony Line, Four Seasons Hotel: Dark After Eight, Chokotorta
  • Dumbo – Av. Rivadavia 3929, Almagro. Tel 4981-4814
  • Freddo – Argentina’s most popular chain, Multiple locations
  • El Fundador – Old school chain, Multiple locations
  • *Gruta – Mariscal Antonio José de Sucre 2356, Belgrano. Tel 4780-0603
  • Heladeria Guindi – Eva Perón 2830, Flores. Tel. 4612-1243
  • Jauja – Multiple locations across Argentina
  • *LadoBueno – Ciudad de la Paz y Jorge Newbery, Belgrano. Tel 4553-9321 — Julián Álvarez 2533, Palermo. Tel 4828-0019: Chocolate rocher, choco almendras, chantilly frutillas
  • Lucciano’s – Multiple locations: Specialize in ice cream bars
  • Monte Olivia – Fernández de Enciso 3999, Devoto. Tel  4501-0593
  • Nonna Bianca – Estados Unidos 425, San Telmo. Tel 4362-0604
  • *Occo – Dorrego 1581, Chacarita. Tel 4777.9302; Juramento 4948, Villa Urquiza; El Salvador 4177, Palermo.
  • Persicco – Ice cream shop chain, Multiple locations
  • *Pistacchio Helados – Santos Dumont 3429, Colegiales/Chacarita: Baileys, After Eight, Grapefruit, FREE CHOCOLATE DIPS
  • *Rapa Nui – Arenales 2302, Recoleta; Elcano 3127, Colegiales; Pedro Goyena 1515, Caballito; Uruguay 1284, Recoleta: Frambuesa balls!
  • Saverio – San Juan 2816, San Cristobal
  • Scannapieco – Av. Alvarez Thomas 10, Colegiales/Palermo Tel. 4777-3528
  • Shaba – Mariscal F. Solano López 2902, Agronomía
  • *Tufic – Guatemala 4597, Palermo Soho. Tel 4833-0375; Vuelta de Obligado 2241, Belgrano.
  • Veikko – Ice cream shop chain, Multiple locations
  • Via Flaminia – Gral. Justo José de Urquiza 919, Acassuso. Tel 4798-6811: Go for the helado sword.
  • Volta – Ice cream shop chain, Multiple locations

* = All time favorites

Some Buenos Aires gelato tips: 

1. How to order: Upon entering the heladería, first head to the cash register and choose your size: cups, cones, or the REAL ACTION –> kilo tubs: ¼, ½, 1 kilo, 2 KILO. Then, after you pay, you pick out your flavors. Typically, a regular cone or cup will allot two flavors. A ¼ kilo gives you three, and ½ and 1 kilo, up to four.

2. Choosing a flavor: It can be quite intimidating rolling up to the parlor expecting to make a quick flavor decision on the fly. Don’t let the impatient heladería workers rush you. It’s a big deal that should be strategized and well thought out. The ice cream flavors are generally separated by base type:

    • Dulce de leche: The Messi of ice cream flavors. It’s the go-to choice for the ultimate Argie, wannabe Argie, and major sweet-toother. If you are ordering for a local function, you best be including dulce de leche in the mix. Most spots will serve at least the basic minimum: dulce de leche, dulce de leche with nuts, double dulce de leche, dulce de leche with brownie, dulce de leche with chocolate chips, goat’s milk dulce de leche, dulce de leche with bananas, dulce de leche with blackberries. DDL on DDL on DDL.
    • Chocolate: Chocolate lovers, get ready for a chocofest. Whatever your cocoa persona may be, there’s going to be a flavor for you.
    • Crema: Crema americana (vanilla-esque), mint chocolate chip, or cookies and cream (oreo) all follow under the crema umbrella. If you are a strawberries with cream (frutilla a la crema), raspberry (frambuesa), berries (frutos del bosque) fans, then the fruit a la crema is your go-to choice. Sometimes creamed based fruit flavors can be mistaken for water-based (sorbet), so be careful.
    • Specialty flavors: Most of the great heladerías will have their own signature and specialty flavors that are definitely worth a try.
    • Al agua: The water-based sorbet selection. I’m not even going to go into detail on this because who only orders sorbet at an ice cream shop?! It’s only okay if you have a lactose allergy, or are choosing a refreshing citrus fruit to booze up with sparkling wine on a hot summer’s day. If you have to, at least choose a flavor that sounds exotic. What up, maracuyá y limón!
    • Sambayón shoutout: And here’s a shoutout to the Italian sweet wine custard ice cream, just because it’s everywhere.
    • Baño de chocolate: Dipped cone for my bae.
    • And please whatever you do, don’t order the worst ice cream flavors ever, quinotos al whisky (kumquat with whisky) or anything with pasas de uvas (raisins). Who are you people?!

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3. Ice Cream Delivery: Yes, you read correctly, most EVERY heladería in this city DELIVERS. Many deliver all day and night, and even some until 2 am. It’s serious business and both the best and worst thing that has ever happened to me. Call up (or order online on PedidosYa), choose your flavors, and your friendly ice cream delivery boy will motor on with the ice cream carefully nestled in his climate controlled transport vessel, quickly bringing your tub of love right to your door. Who needs a novio when you can have helado by your side? Ojo: There is generally a ½ kilo minimum. Photo: DreamGoLive

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EAT IT:

Comments

  1. Tino. Av. Díaz Vélez 4520. Sin lugar a dudas el mejor mousse de chocolate y sambayon. En Almagro, todavia fiel a las heladerias artesanales EN SERIO.

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  2. Las heladerias porteñas que alguna vez osaron instalarse en Rosario se fundieron. No pueden competir con el helado artesanal rosarino. Fredo, chungo, por Dios, cuanto les falta! Esta chica todavia no sabe lo que dice

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    • Y bue. Porque Freddo y compañia no son de lo mejor. Rosario tiene muy buenas heladerias pero Buenos Aires es Buenos Aires en este arte. Eso que la mejor esta en Mendoza.

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    • Probé casi todas las que mencionan hasta en comentarios. Cabaña del tuyu? Es joda? El sambayon esta muy bueno pero el resto de los gustos que pedimos muy flojos. Naranja con frutilla parecia naranju. El de Valence en cambio es excelente como muchos otros gustos (corinto con arandanos, chocolate nutella, etc). Freddo tiene uno de los 2 mejores mascarpones. Pero tiene gustos tan flojos como el sambayon. Quieren probar 3 sambayones geniales: Gelee en Villa Crespo, Fiorenza en caballito y Monte Olivia en Devoto.
      Quieren probar las mejores heladerias a mi entender de las mas de 70 que probé incluido Santiago de Chile: Dante Soppelsa (no Ferrucio) en Mendoza. Y las otras 2: Moritz Eis en Santiago (Es de un austriaco). Y Arkakao en Baires, pero lamentablemente cerró (era bien estilo italiano). Fue un golpe al alma porque esa heladeria si q fue magia descubrirla. Me paso 3 veces en la vida. Justamente en estas 3 heladerías.

      Argentina tiene infinidad de helados e excelente calidad. Pero prácticamente todas las heladerias pecan en lo mismo. Tienen gustos excelentes y otros que son un chiste.

      Por ejemplo, en Santiago de Chile es difícil conseguir una heladeria muy buena, y la única que lo logró fue una cadena extranjera como Moritz Eis. Tiene 16 a 18 gustos que van rotando dia a dia. Pero absolutamente todos son excelentes. El chocolate blanco era como comerse un Lindt Lindoor White que es un chocolate en barra blanco sublime. Utilizan chocolate belga. No me vengan con los chocolate de la Patagonia. Están buenos pero no pueden competir con los suizos, franceses y belgas. El de kiwi era como comerse el mejor ejemplar de esta fruta. Y el de Mora con tomillo era hermoso bajo todos los sentidos.
      En Arkakao nos paso lo mismo con mi novia: siempre pruebo el sambayon en todas las heladerias, para ver si alguna supera a Gelee en Villa Crespo. Y Arkakao lo empato. Ahi dije, esta me va a sorprender y fue así. El de lima con albahaca fue tan refrescante y tan rico. Y cuando probamos el chocolate al agua no podíamos creerlo. Al agua (pero con una textura única, no parecia al agua), fue el mejor chocolate que probe al dia de hoy. Me arrepiento tanto de no haber vuelto, y caer y enterarme que pusieron una cocteleria VIP en lugar de quizás una de las mejores heladerias del mundo fue un puñal. El dueño era italiano. Solo espero que reabran en algun rincon.
      Y en Dante Soppelsa en Mendoza he probado todos sus casi 50 sabores y puedo decir que salvo uno o dos (que los hace un amigo del dueño) el resto son muy muy buenos a sublimes como todos los de vino. Frambuesa rosse, durazno chenin, malbec, syrah con coco, merlot con mix defrutas, apple Chardonnay. Su vainilla, dulce de leche, chocolates son sublimes. El mix de frutas ni hablar. Pistacchio, crema de higo con nueces, todos los de agua. El mejor mascarpone junto al de freddo. Los mejores mousse de limon y maracuya que probe al dia de hoy. El caramel brownie, etc,etc. Pero el que me volo la cabeza siendo q no soy amante del gusto de naranja fue el mousse de naranja con chocolate. Impresionante.
      Para catalogarla como la mejor algun dia voy a tener que probar su sambayon, pero dejaron de hacerlo antes de que los conociera porque al mendocino no le llama la atención. Cuando anden por Mendoza no duden y no busquen. Hay una sola que les pasa el trapo al resto, y esta en calle lavalle casi san martin. No confundir con la cadena Ferruccio Soppelsa (son hermanos y de baja calidad).
      El otro dia probe el fundador, valence, monte olivia, cabaña del tuyu, italia.
      La heladería Italia de Versalles (a 1 cuadra del Fortin) vale 420 el kilo y tienen 18 sabores. De esas olvidadas en el tiempo y con aires de no se que porque estan locos locos. El espumone de chocolate era muy bueno sobre todo por una textura unica pero el resto de gustos…. x favor!. En cualquier momento desaparece con esos precios. Cabaña del tuyu? Es joda? El sambayon esta muy bueno pero el resto de los gustos que pedimos muy flojos. Naranja con frutilla parecia naranju. El de Valence en cambio es excelente como muchos otros gustos (corinto con arandanos, chocolate nutella, etc). Freddo tiene uno de los 2 mejores mascarpones. Pero tiene gustos tan flojos como el sambayon. El fundador esta muy bueno y 2 kilos por $295 es un golazo. Y tambien Luccianos tiene muy buen helado. Monte Olivia tiene un chocolate amargo muy bueno y un sambayon excelente. El mousse de limon era un chiste. Quieren sambayones geniales: Gelee en Villa Crespo, Fiorenza en caballito y Monte Olivia en Devoto. Y si reabre Arkakao ahi tienen la posta tambien. Y el que diga Saverio no tiene idea.

      Quieren ser atendidos como debe ser. Eso me paso solo en Dante soppelsa (hasta usan guantes para servir el helado y te los decoran y envuelven increíblemente).

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    • @Marcos, una vez hiciste unos blind tastings de helados con las cadenas más famosas del país y heladerías familiares? Nosotros sí, y estos son los resultados. No discriminamos helados, siempre estamos probando lugares y publicamos los que tienen rico sabor.

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  6. Scannapieco, Av. Alvarez Thomas 10. Old fashion ice cream (really creammy) but with a little twits of flavour. Best one Chocolate Holandes (chocolate and orange)

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  7. CIMINO R !!! en Av. Rómulo Naón 2186, es un helado increíble! el gusto de chai es espectacular y el de limón jengibre y perejil es un de los mejores!! de las mejores heladerías que probe junto con milano en el barrio de nuñez pero que lamentablemente se encuentra cerrada en la actualidad.

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  10. Jauja is overpriced and overrated. I tried it in Bariloche and twice in Buenos Aires. Nothing special. In Bariloche the ice cream even had crystals. The best ice cream parlour is Arkakao, but that is not a typical Argentinean one.

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